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FORMULA 1, POUR DES SENIORS AU TOP
Au-delà d’une surcharge pondérale installée, la grande majorité des seniors pense qu’il est normal de manger moins lorsque l’on vieillit. Ils ont tendance à réduire leurs apports alimentaires, surtout le soir et à ne pas s’inquiéter d’une perte de poids. Il est cependant important de veiller à l’ensemble des apports nutritionnels pour entretenir son capital santé après 50 ans.
POUR ETRE AU TOP
Une vie très active se reflète dans l’alimentation, par moins de temps accordé au repas, davantage de « snacking », de « plateaux télé », de restauration rapide et de plats préparés. Bref, tout est fait pour gagner du temps, mais ce sont des repas souvent riches en graisses, en glucides simples et en sel.
LES MINERAUX
Ce sont des micronutriments, contenus dans les aliments, comme les vitamines. Par « micronutriments », on entend des éléments qui interviennent, en faibles quantités, dans le bon fonctionnement de l’organisme...
LES VITAMINES
Vitamine signifie « indispensable à la vie ».
LES LIPIDES
Ils sont plus couramment appelés « graisses ». Les lipides sont constitués de trois types d’acides gras : saturés, mono-insaturés ou poly-insaturés...
LES PROTEINES
On entend parler des protéines animales, des protéines végétales, des protéines de soja... Que sont les protéines ? À quoi servent-elles ? Quelle est notre consommation actuelle ? Quels sont nos besoins ? Vous avez certainement dû vous poser certaines de ces questions sur ce nutriment. Nous allons tenter de répondre à vos questions...
LES GLUCIDES
Les glucides sont un enchaînement plus ou moins long de petites molécules de sucre appelées “ oses ”. La longueur de cette structure définit les deux types de glucides : les glucides simples et les glucides complexes...
LE PLAN NATIONAL NUTRITION SANTE_2
Le rôle de l’alimentation dans la prévention de nombreuses pathologies (obésité, diabète, maladies cardio-vasculaires, ostéoporose…) n’est plus à démontrer. Etant donné les enjeux humains, économiques et sociaux de leur prise en charge, la France a été l’un des premiers pays européens à se doter d’un plan de santé publique, le Programme National Nutrition Santé ou PNNS.
LES FEMMES ACTIVES
L’ensemble des femmes âgées de 20 ans à 55 ans. Véritables femmes orchestre, elles cumulent souvent vie familiale, vie professionnelle, vie affective… Elles sont très sensibles aux questions nutritionnelles, pour elles et pour leur famille. Leurs préoccupations sont la gestion du stress, du temps, de la vitalité, du bien être, de leur ligne…
LES HOMMES ACTIFS
C’est l’ensemble des hommes âgés de 20 à 55 ans, une fois la période de scolarité terminé, la vie professionnelle démarre puis reste bien souvent au centre des préoccupations. En parallèle, la vie de couple débute, la famille s’agrandit et la séduction doit cependant demeurer. Les hommes actifs sont de plus en plus nombreux à être attentifs à leur alimentation, à s’intéresser à la cuisine, à prendre soin de leur peau…
LES SUBSTITUTS DE REPAS
Comme leur nom l’indique, les substituts de repas sont des produits prêts à l’emploi ou à reconstituer, destinés à remplacer un ou plusieurs repas d’une journée. Ils ne sont pas destinés à remplacer tous les repas d’une même journée. Un repas traditionnel, le plus équilibré possible, doit subsister.
ALIMENTATION SPORTIF EN COMPETITION
Durant la période de compétition, la dépense physique est intense. Le sportif doit principalement gérer le carburant de ses muscles, c’est-à-dire les glucides. Les apports en protéines sont maintenus. Les apports de lipides sont eux diminués pour laisser de la place aux glucides.
ALIMENTATION SPORTIF HORS COMPETITION
Jamais une bonne alimentation ne permettra de gagner une épreuve… elle peut, en revanche, permettre d’éviter de la perdre...
LES SPORTIFS AMATEURS LORS D'EVENEMENTS
C’est l’ensemble des personnes qui, sans être des sportifs de haut niveau, pratiquent régulièrement un sport, en plus des 30 minutes d’activité physique quotidiennes recommandées. Et ce, tout au long de l’année, à raison de 2 à 3 heures par semaine maximum. Ils peuvent être licenciés d’une fédération sportive (football, cyclisme, tir à l’arc, athlétisme…), mais ils peuvent aussi pratiquer leur activité seuls, en famille ou entre amis (footing, cyclisme, squash, randonnée pédestre ou en rollers…). Pour cette newsletter, nous allons nous intéresser à ces sportifs lors de l’approche d’événements. C’est-à-dire lorsque la pratique de leur activité est augmentée, soit en intensité, soit en durée ou en fréquence. C’est par exemple le cas lorsque ces sportifs ont un match de foot le dimanche, une rencontre de tennis un soir, font un parcours en rollers, une grande promenade durant un week-end ou encore une excursion à vélo toute une journée…
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